WEKO3
アイテム
本学学生の調理実習に関する調査研究（1）調理作業に対する興味について
https://hokusho.repo.nii.ac.jp/records/1751
https://hokusho.repo.nii.ac.jp/records/17519dd79277-a450-48e2-9ad3-3370adf47738
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
JHWC23157 (14.3 MB)
|
|
| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2016-01-26 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | 本学学生の調理実習に関する調査研究（1）調理作業に対する興味について | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | A Study of the Cooking-Practical Class : Students' Interest in Cooking Skills | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||
| 著者 |
計良, 久美子
× 計良, 久美子
× 白井, 美帆子
|
|||||||||
| 著者別名 | ||||||||||
| 著者別名 | ||||||||||
| 書誌情報 |
北海道女子短期大学研究紀要 en : Bulletin of Hokkaido Women's Junior College 巻 23, p. 157-171, 発行日 1988 |
|||||||||
| 出版者 | ||||||||||
| 出版者 | 北海道女子短期大学 | |||||||||
| 出版者 | ||||||||||
| 出版者 | 北翔大学 | |||||||||
| ISSN | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||
| 収録物識別子 | 02890518 | |||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||
| 収録物識別子 | AN00229960 | |||||||||
