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アイテム / 北海道の洋食文化に関する研究（1)明治から昭和初期の料理書に見られる洋風料理について / JHWC24027
JHWC24027
JHWC24027.pdf
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https://hokusho.repo.nii.ac.jp/record/1723/files/JHWC24027.pdf
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 JHWC24027.pdf (14.1 MB)
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| 公開日 | 2016-10-01 | |||||
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| ファイル名 | JHWC24027.pdf | |||||
| 本文URL | https://hokusho.repo.nii.ac.jp/record/1723/files/JHWC24027.pdf | |||||
| ラベル | JHWC24027 | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 14.1 MB | |||||
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