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北方圏におけるサケマスの栄養成分と料理
https://hokusho.repo.nii.ac.jp/records/2352
https://hokusho.repo.nii.ac.jp/records/2352e20568bc-ae45-426c-83bf-7c40c0fec988
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
KJ00004513352 (935.8 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2016-08-31 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | 北方圏におけるサケマスの栄養成分と料理 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | The Nutrient Information and Cooked Salmon | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||
| 著者 |
羽田野, 六男
× 羽田野, 六男
× 山塙, 圭子
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| 著者別名 | ||||||||||
| 著者別名 | ||||||||||
| 書誌情報 |
生涯学習研究と実践 : 浅井学園大学生涯学習研究所研究紀要 en : Bulletin of the Continuing Education Research Institute, Asai Gakuen University 巻 9, p. 213-228, 発行日 2006-03-20 |
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| 出版者 | ||||||||||
| 出版者 | 北翔大学 | |||||||||
| ISSN | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||
| 収録物識別子 | 13463535 | |||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||
| 収録物識別子 | AA11542510 | |||||||||
| 論文ID（NAID） | ||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||
| 内容記述 | 110006181358 | |||||||||
